صابون کَسْب؛ میراثی سنتی از کوه‌های سوریه که جهانی شد
🔻در دل طبیعت چشم‌نواز و میراث فرهنگی روستای کوهستانی کَسْب در استان لاذقیه سوریه، حرفه سنتی صابون‌سازی به برند تجاری موفقی تبدیل شده که توانسته از مرزهای محلی فراتر رود و جای خود را در بازارهای عربی و بین‌المللی باز کند.
🔹در میان کارگاه‌های متعدد این منطقه، کارگاه جغلیان گرین (Jeghilan Green) که در سال ۲۰۰۷ به عنوان یک پروژه خانوادگی راه‌اندازی شد، به تولید صابون سنتی با روش سرد اختصاص دارد. شیراز جغلیان، صاحب این کارگاه که حرفه را از پدرش به ارث برده، می‌گوید: «این مکان نماد میراثی حرفه‌ای است که نشان‌دهنده تعهد به حفظ هویت صابون‌سازی در کَسْب است؛ حرفه‌ای که قدمتی چند صد ساله دارد.»
جغلیان در گفت‌وگو با خبرگزاری سانا توضیح داد که در این کارگاه از روش سنتی تولید سرد استفاده می‌شود؛ روشی که خواص درمانی و طبیعی مواد اولیه را حفظ می‌کند. روغن برگ بو، که عامل اصلی کیفیت و تمایز صابون کَسْب است، به همراه روغن زیتون بکر و آب مخلوط با ماده قلیایی طبیعی (قطرونه) در تولید این محصول به‌کار می‌رود.
برای افزایش خواص درمانی و تنوع محصولات، گیاهان طبیعی دیگری مانند زردچوبه و سیاه‌دانه نیز به ترکیبات افزوده می‌شوند. این مواد در تولید محصولات جانبی مانند شامپو و نرم‌کننده طبیعی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند.
فرآیند تولید صابون حدود ۲۵ روز به طول می‌انجامد و شامل مراحل ترکیب مواد با همزن برقی، صابون‌سازی، قالب‌گیری دستی و در نهایت خشک شدن طبیعی است. مرحله خشک شدن، که طولانی‌ترین بخش فرآیند است، در فصل تابستان با کمک گرما سریع‌تر انجام می‌شود.
🔹به گفته او، ویژگی اصلی صابون کَسْب در خاصیت درمانی آن نهفته است؛ این محصول صرفاً پاک‌کننده نیست، بلکه به دلیل حفظ کامل خواص طبیعی روغن برگ بو و زیتون و عدم استفاده از مواد شیمیایی و مصنوعی، تأثیرات درمانی قابل توجهی دارد.
با وجود اهمیت این حرفه سنتی، تولیدکنندگان با چالش‌هایی از جمله افزایش قیمت و کمبود مواد اولیه، به‌ویژه روغن برگ بو، مواجه هستند؛ موضوعی که هزینه تولید را بالا برده و توان رقابت در بازار داخلی را کاهش داده است.
🔹جغلیان تأکید کرد که صادرات به بازارهای خارجی گزینه‌ای کلیدی برای مقابله با این چالش‌هاست، چرا که صابون کَسْب در بازارهای عربی و جهانی با استقبال زیادی روبه‌رو شده است.
او همچنین خواستار حمایت از این حرفه شد؛ از جمله تأمین مواد اولیه با قیمت مناسب و رفع موانع بازاریابی، تا این میراث فرهنگی بتواند به حیات خود ادامه دهد.
خانواده جغلیان با انتقال این حرفه به نسل‌های بعدی، در تلاش‌اند تا این سنت زنده بماند و همچنان نمادی از هویت فرهنگی و میراث اصیل منطقه باشد.
روابط عمومی اتاق مشترک بازرگانی ایران و سوریه
https://t.me/iransyriajcc
https://whatsapp.com/channel/0029VasJdlfJuyAB9htigj0J
